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黄桃

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黄肉桃,俗称黄桃,属于桃类的一种,隶属于蔷薇科桃属,果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色,肉质较紧致蜜而韧。黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
营养价值

黄桃的营养成分列表   (每100克中含)   成分名称 含量   可食部 93 黄桃蛋糕 黄桃蛋糕 水分(克) 85.2   能量(千卡) 54   能量(千焦) 226   蛋白质(克) 0.5   脂肪(克) 0.1   碳水化合物(克) 14   膳食纤维(克) 1.2   灰份(克) 0.2   维生素A(毫克) 15   胡萝卜素(毫克) 90   核黄素(毫克) 0.01   尼克酸(毫克) 0.3   维生素C(毫克) 9   维生素E(T)(毫克) 0.92   a-E 0.92   磷(毫克) 7   硒(微克) 0.83   黄桃的营养十分丰富,根据市农科院专白菜网免费彩金检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃.

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